大专生是否能当助理取决于具体的工作岗位和企业的要求。以下是一些可能的情况：
1. 对于一些技术岗位，如工程师助理，通常要求具备一定的专业技术工作经验。根据相关规定，大专生需要在专业技术岗位上工作2年才能申报助理工程师职称。
2. 对于行政助理等管理岗位，大专学历通常是可以胜任的，特别是如果个人求职意愿明确，并且具备相关的能力。
3. 在某些特定行业，如娱乐行业，明星助理可能不严格限制学历，而是更看重个人的能力和经验。
4. 对于医学领域的助理医师职位，大专医学专业的毕业生，在满足相关条件下，是可以报考的。
总结来说，大专生能否担任助理职位，需要根据具体岗位的要求和个人能力进行判断。有些岗位可能需要额外的工作经验或学历提升，而有些岗位则可能更加灵活。建议针对具体岗位和企业进行详细了解，以确定是否符合条件
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