中年人学习手艺以快速就业，可以考虑以下几个领域：
家政服务
月嫂：门槛低，学费少，培训周期短，就业快，工资高。
烹饪技术
厨师：适合在小饭店工作或自己创业开餐馆。
卤菜摆摊：如果资金有限，摆摊是一个不错的选择。
小吃技术：学习制作各种小吃，适合创业或摆摊。
汽车维修
修车技术：学习修车，可考虑自己带徒弟，长期来看有较好的收入前景。
焊接技术
电焊：学习氩弧焊、埋弧焊等，考取电焊等级证后，工资和职位有望提升。
中医推拿按摩
市场需求大，适合中年人学习，可创业或就业。
美容护理
包括美容护理、美发和美甲等，市场需求广泛。
电工技术
学习电工技术，考取相关证书后，可提供电器维修和安装服务。
写作与内容创作
利用写作技能，可以投稿赚稿费，或创作小说、剧本等。
选择学习的手艺时，考虑个人兴趣、市场需求、学习难度以及未来的就业方向。同时，考证也是提升就业竞争力的重要途径。希望这些建议对您有所帮助，
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