品酒师考什么专业好就业

品酒师是一个涉及食品科学、化学工程、机械工程以及生物工程等多个领域的职业，因此选择一个相关专业对于就业非常有利。以下是一些适合品酒师的专业：

食品科学与工程：

这个专业涵盖了食品的生产、加工、储存、运输、营销等方面，与酒的生产密切相关，适合想要从事品酒工作的学生。

化学工程：

涉及酒精发酵、酿造、蒸馏等过程，需要深入理解化学反应原理和工艺流程，对于品酒师来说是非常重要的。

机械工程：

涉及到酒厂设备的设计、制造、维护和改善，需要掌握机械原理和加工技术，对于品酒师来说，了解生产设备也是必要的。

生物工程：

涉及到发酵、微生物培养等方面，需要掌握微生物学和生物化学等知识，对于品酒师来说，理解酒的生产过程中涉及的生物过程也是关键。

另外，一些大学设有葡萄酒酿造工程专业，如西北农林科技大学，这个专业可以直接提供品酒相关的知识和技能。对于白酒行业的品酒师，虽然国内还没有开设独立专业专门进行培养，但拥有酿酒与食品工程专业的大学，如贵州大学、江南大学、齐鲁工业大学、河北科技师范学院、绍兴文理学院等，也会涉及品酒相关的知识，可以考虑。

选择专业时，建议根据自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和发展潜力，做出最适合自己的选择。同时，实践经验和实习机会也是提升就业竞争力的重要因素。