食品检验检测技术的就业方向主要包括：
食品企业检测岗位：
毕业生可以在各类食品企业从事食品原料、半成品、成品的检测工作，确保食品安全可靠。
政府检验机构：
在食品安全监管部门、卫生健康部门等政府机构中从事食品抽检、风险评估等工作。
第三方检测机构：
为各类客户提供专业的食品检测、认证等服务。
科研机构与高校：
从事食品安全检测技术的研究与教学工作。
食品流通环节从业者：
在食品生产、加工、包装、储存、运输和销售等各个环节就业。
其他行业：
包括化工企业、医药生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的质量检测、卫生检测、污染监测、质量监控及评价和质量管理等工作。
食品检验检测技术专业的毕业生具备的专业能力要求通常包括理化分析、微生物无菌操作、使用和维护分析检测仪器设备，以及依据食品安全标准和相关法律法规进行食品和食用农产品检验检测工作的能力
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