西点学什么比较好就业呢

admin 时间:2024-12-21 17:17:24

当前,西式面点专业的就业前景是积极的,以下是一些就业方向和优势:

就业方向

大中型餐饮企业

星级饭店的餐饮部门

厨房及各类企事业单位的后勤餐饮服务部门

从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作

自己创业,开设小店

薪资水平

具有专业技师职称的西点师年薪可达十几万元以上

普通技师年薪在10万元左右

工作环境

洁净舒适,与干净整洁等关键词相挂钩

拥有精致优雅的形象

培养模式

学制:3年、5年

班型设置:中级技工班(3年)、高级技工班(5年)

学习形式:全日制

核心课程包括奶油蛋糕裱花、韩式裱花、烘焙、翻糖、甜品等

行业趋势

西点行业快速发展,蕴藏巨大商机

行业内技术人员缺口大,就业轻松,且薪资较高

创业优势

西点行业是新兴热门行业,投入少,风险小,回报高

特色课程

针对市场消费趋势,教授学生流行的陶艺蛋糕、翻糖蛋糕、提拉米苏等制作方法

培养学生独立创新能力和产品研发能力

综上所述,学习西式面点专业,尤其是掌握高级技师职称和具备独立创新能力的学生,将会有很好的就业前景和创业机会。