当前难就业的专业主要包括：
法学专业：
法学专业就业率普遍不高，需要通过司法考试，竞争激烈。
生物科学类专业：
生物科学专业深度大，学历要求高，本科毕业就业难度大。
食品科学与工程专业：
虽然与日常生活紧密相关，但本科毕业生收入不高，发展前景一般。
材料化学专业：
属于冷门专业，就业率低，本科毕业直接就业较少。
市场营销专业：
知识过于理论化，缺乏实际操作技能，毕业后多从事销售工作。
工商管理专业：
需要广泛的知识基础，企业很少让刚毕业学生担任管理职位。
请注意，就业市场状况随时间变化，以上信息基于历史数据和就业趋势分析得出。选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑
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