烘焙就业可以选择的专业主要包括：
食品科学与工程专业：
这个专业涵盖了食品的原料、制备、加工、储存等方面的知识，对于烘焙技术的掌握非常有帮助。
中西面点专业：
这个专业专注于中西面点制作，包括中式和西式面点的制作、产品研发与管理，例如蛋挞、面包等西点制作，以及杏仁酥等中式糕点的加工与研制。
烘焙艺术或糕点制作专业：
这些专业课程通常包括面粉、发酵剂、烤箱等烘焙材料和工具的使用，以及面团制作、蛋糕装饰、烘焙工艺和安全卫生等方面的知识和技能。
选择适合的专业将有助于你更好地掌握烘焙技术，并在就业市场上找到合适的工作
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