酒店管理专业的毕业生可以从事以下工作:
前台接待与客房服务:
在酒店、饭店或宾馆担任门迎、前厅接待和客房服务人员。
楼层与大堂管理:
参与酒店、饭店或宾馆的楼层管理、大堂管理、咨询和会展等工作。
业务洽谈与外联服务:
在酒店的商务部门进行业务洽谈、对外联络和服务工作。
市场调查与信息管理:
负责市场调查、情报收集和信息服务等工作。
财务管理:
管理酒店的财务和预算,包括制定和监督预算、管理成本和控制开支。
人力资源管理:
招聘和培训员工,确保员工具备必要的技能和知识。
顾客满意度管理:
确保顾客满意度,处理客人问题和投诉,收集反馈。
营销与推广:
制定和执行酒店的营销策略,提高酒店知名度和美誉度。
安全与风险管理:
管理酒店的安全和风险,包括制定和执行安全措施。
跟踪发展与趋势:
跟踪酒店业的发展和趋势,根据市场变化调整经营策略。
此外,酒店管理专业的毕业生还可以在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、洗浴、水疗、餐饮等综合性企业,以及旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作
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