什么专业就业不限年龄的

根据提供的信息，以下是两个就业率高且不限男女的专业，它们通常不要求年龄：

计算机科学与技术

培养内容：

该专业培养学生掌握计算机系统、软件、网络、数据库等方面的知识和技能，包括编程、算法设计、系统分析与设计等能力。

会计学

培养内容：

主要学习会计、审计、财务管理、税务等方面的知识和技能，培养学生具备会计核算、财务分析、审计监督等能力。

这两个专业通常对求职者的年龄没有特别限制，因为它们侧重于技能和经验，而这些随着时间和实践不断积累。