法国蓝带学校毕业生在就业方面的情况因个人技能、专业领域、工作经验以及所在地区等因素而异。以下是一些概括性的信息:
就业率
蓝带学校毕业生在餐饮和酒店管理等行业通常有较好的就业前景。
自主创业开店的比例约为15%。
移民到加拿大、澳大利亚等国家的比例约为35%。
从事厨师、西点师相关工作的比例约为40%。
从事非相关专业工作的比例约为10%。
薪资水平
工资水平因地区、酒店档次及个人能力而异。
在国内普通酒店做厨师工作可能较难,但在高档酒店有机会获得更高薪资。
有蓝带文凭的甜点师在就业市场上具有一定优势。
技术优秀的毕业生有可能获得更高薪资,例如月薪3万。
工作性质
许多蓝带毕业生选择移民或在国外工作,特别是在欧洲进行为期1年的酒店实践工作后回国,会非常受欢迎。
在法国,蓝带毕业生找工作的情况通常较好,尤其是如果他们拥有优秀的技能和实践经验。
教育背景
尽管不是所有蓝带毕业生都拥有法国蓝带文凭,但该文凭在就业时通常被视为一块敲门砖。
蓝带学校提供的国际化教育理念和教学方式,以及优秀的师资团队,使得毕业生在就业市场上具有竞争力。
其他机会
蓝带学校提供良好的实习机会,有时甚至可以将学生推荐到米其林餐厅工作。
通过实习获得工作相对容易,实习期间的表现往往会影响最终的就业机会。
综上所述,法国蓝带专业的毕业生在就业市场上具有一定的竞争力,尤其是在烹饪、烘焙和餐饮管理领域。然而,薪资水平和就业机会也会受到个人能力和所在地区的影响。对于那些寻求在餐饮业发展的人来说,获得实践经验、提升专业技能以及建立人脉网络都是关键因素