果树学专业的就业前景是积极的。以下是一些可能的就业方向：
1. 自主创业：毕业生可以开设果树种植基地或果品加工企业，推动果树产业的发展。
2. 科研：随着对健康食品关注度增加，毕业生可以从事果品营养价值研究和果品营养保健品的研发。
3. 园艺管理部门：可以在各级城市建设部门、园艺管理部门等从事相关工作。
4. 高新技术开发区：在大型场圃、种子公司、花木公司、园林公司、贸易公司、农技站、花店、公园、植物园、物业管理公司等从事技术和管理工作。
5. 教育与研究：在高校从事果树学相关的教学和研究工作。
6. 农业果业公司：由于我国果业普遍存在质量提升的需求，优秀的果业技术骨干有很大的发展空间。
综上所述，果树学专业毕业生在多个领域都有较好的就业机会和发展潜力
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