济南大学有几个专业在就业方面表现较好，以下是一些就业前景较好的专业：
材料科学与工程
济南大学的材料科学与工程是其王牌专业，毕业生在建材相关企业如水泥厂、搅拌站等就业，初始薪资一般在4500到7000元左右。
土木工程
济南大学的土木工程专业就业率高，毕业生多就业于施工单位如中交、中建等，初始薪资一般在5000多元。
工商管理
济南大学的工商管理专业纳入“双一流”学科建设，拥有优秀的师资力量和科研基地，毕业生在企事业单位、政府机关、金融机构等多个领域就业前景良好。
计算机科学与技术
济南大学的计算机科学与技术专业毕业生在IT互联网企业就业较多，初始薪资一般在5000到8000元，程序员职业工资较高但劳动强度大。
水利工程
济南大学的水利工程专业毕业生可以进入大型水电站、发电站工作，或者考取公务员，就业前景较好。
旅游学院烹饪与营养
济南大学旅游学院的烹饪与营养本科专业是我省高校中该专业最高层次的特色专业，毕业生就业率高。
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