面点师是一个技术岗位，学习内容主要包括：
中式面点
各种馒头类
面条
包子
饺子
馄饨
汤圆
拉面等
西式面点
糕点
蛋糕
面包类制作
面点师需要掌握的技能包括：
和面、醒面、造型等基础课程
面点技术、火候、工具使用和各种食材的融入
丰富的创意和细致的制作工艺
客户服务意识
就业前景广阔，可以在以下领域找到工作：
大中型餐饮企业
星级饭店的餐饮部门
厨房
各类企事业单位的后勤餐饮服务部门
自主创业，开设小店
此外，拥有中式面点师证书可以增加就业竞争力，并在职业发展上带来优势
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